
1
Локация отлично подойдёт как для кафе или кофейни-кондитерской, так и для любого другого объекта, ориентированного на проживающее население и на трафик.
Локация подойдёт как для открытия объекта, ориентированного на проживающее население, так и на трафик населения.
Краснодар, улица имени Максима Горького, 103
7 минут пешком
Радиус: 500 метров
Краснодарский край, городской округ Краснодар
2

На карте отображена зона анализа вокруг адреса Краснодар, ул. им. Максима Горького, 103. Видны ключевые улицы: Пашковская, Горького, Красная — деловой и торговый центр города.
Ближайшее окружение формирует высокую концентрацию точек притяжения и генераторов трафика непосредственно у объекта.
3

4
Квартир в зоне анализа
Численность населения
Точки притяжения людей
В категории кафе/кофейни
Школы, больницы, учреждения
ИЖС, СНТ, ДНП в зоне
Уровень трафика относительно города: выше среднего
Уровень плотности населения: выше среднего
Средний доход семьи из 2 чел.: 148 856 руб./мес.
Доходность территории: 95% от среднего по городу
2 716 домохозяйств
5 954 жителей
Средний год постройки зданий: 1923
Год постройки объекта: 1917
1 406 домохозяйств
104 частных дома
3 089 жителей
В доме живёт: 11 чел.
Отношение среднего дохода в зоне к среднему по городу
Ожидаемый прирост в ближайшие 3 года
5

Карта отображает плотность населения в зоне 7-минутной пешей доступности. Уровень плотности населения рядом с объектом — выше среднего. Цветовая шкала: оранжевый — низкая плотность, жёлтый — средняя, фиолетовый — высокая.
6

В радиусе 500 м
Метров до ближайшей стройки (в радиусе 2 км)
Сданных в эксплуатацию
Прирост населения в ближайшие 3 года: 0%
7

Уровень доходов оценивается на семью без детей на основании математической модели, учитывающей цену аренды недвижимости и коррелирующей с большими геоданными мобильных операторов.
Год постройки здания: 1917
Средний год постройки в зоне: 1923
Средний доход семьи: 148 856 руб./мес.
Отношение к среднему по городу: 95%
8

В зоне 7 минут пешком
Генераторы трафика — городские объекты, являющиеся точками притяжения для людей. Их распределение отражает наиболее проходимые места в городе, а количество показывает «транзитность» локации.
9
10

Тепловая карта показывает плотность сигналов, собранных из разнообразных мобильных приложений BIG Data. Тёмно-красная зона в центре — максимальная концентрация пешеходного трафика непосредственно у объекта.
92 / 100 баллов
Уровень: выше среднего
Расчёт: не далее 50 м от дома
11

Человекопоток в точке: ниже среднего (непосредственно в точке, не в зоне)
Пешеходный трафик рядом (50 м): 3 528 чел./сутки
Балл: 92/100 — выше среднего по городу
12

Тепловая карта показывает плотность сигналов непешеходного (автомобильного) трафика. Центральная красная зона — зона «Бабур». Синие высокая концентрация автомобильного движения. Серые зоны — более низкая активность на периферии.
68 / 100 баллов
Зона 7 минут пешком
13

Кафе, кофейни, чайные, кондитерские
В данной локации
Конкурентов на 1 000 жителей
Относительно среднего по городу
14
15

4 500 руб./м²/мес. — медиана по зоне
Превышение медианы по городу: +275%
16
Данные на основе открытых источников (Avito), актуальны на 03.03.2026
17

Уровень дневного трафика — выше среднего, уровень ночного трафика — выше среднего. Локация находится в квадранте «много дневного и много ночного населения» — это зона с высоким потенциалом для заведений общепита, ориентированных как на трафик, так и на жителей.
Дневной трафик показывает проходимость в дневное время. Ночной трафик — количество проживающего населения и прохожих. По соотношению этих двух величин можно судить о том, какие объекты будут более востребованы в локации.
Дневной трафик: выше среднего
Ночной трафик: выше среднего
Тип: Идеальная локация
18

Уровень человекопотока — выше среднего, уровень цены коммерции — высокий. Локация находится в зоне высокого трафика, но с высокой стоимостью аренды. По соотношению данных показателей можно подобрать оптимальную локацию с высокой проходимостью и низкой стоимостью аренды.
Человекопоток = сумма дневного трафика и населения (ночного трафика).
Высокий трафик оправдывает высокую аренду — при условии быстрой оборачиваемости и правильного среднего чека. Для «Бабура» это означает: формат fast-casual с чеком 250–350 ₽ и скоростью обслуживания менее 3 минут.
19

Уровень человекопотока — выше среднего, уровень конкуренции — высокий. Локация находится в зоне высокого трафика при высокой конкуренции. По соотношению данных показателей можно подобрать оптимальную локацию с высокой проходимостью и отсутствием конкурентов.
Высокий трафик есть, но конкуренция максимальная. Выживает тот, кто занимает незанятую нишу. Для «Бабура» — это HALAL-донер и аутентичный восточный fast-casual, которого в списке 59 конкурентов нет.
20
Это точка с максимальным трафиком и идеальной аудиторией, но вам придётся конкурировать с 59 заведениями рядом. Успех = чёткая дифференциация + скорость.
21
~3 500 чел./сутки пешеходного трафика. Идеально для fast-casual: быстрая оборачиваемость, импульсные покупки, «перекус на ходу». Остановка в 19 м, ТЦ «Арбат» в 34 м — точка на «народных тропах», люди идут мимо в любом случае.
Рядом Учебный корпус КубГТУ, плотность населения выше среднего. Попадание в ядро ЦА: студенты (молодёжь, стритфуд), офисный контингент (Пашковская/Горького — деловая зона).
Средний доход семьи 149 тыс. руб. (95% от среднего по городу). Люди готовы платить за качественный продукт, но цена должна быть честной — не ресторанной.
В списке 59 конкурентов нет ни одного HALAL-донера или аутентичного восточного fast-casual. Ближайшие «конкуренты» — Додо Пицца (20 м) и кофейни. Прямой конкуренции за нишу донера/куфте нет.
Кофейни, пекарни, пиццерии, столовые
Относительно среднего по городу (500 м)
Относительно среднего по городу (7 мин. пешком)
22
Чтобы выжить и победить на этой локации, необходимо следовать четырём ключевым принципам.
Найдите помещение с окном на улицу Горького (или Красную), чтобы демонстрировать вертел и процесс нарезки мяса. Это создаст эффект «рыночного прилавка» и отвлечёт внимание от соседних кофеен. Видимость с улицы = бесплатный маркетинг 24/7.
В условиях, когда рядом 39 кафе, HALAL-сертификация становится не просто религиозным атрибутом, а знаком качества мяса для светской аудитории (чистота, контроль происхождения). Это главный дифференциатор против Додо Пиццы и «Хлебных историй».
Акцент на проходимость, а не на посадочные места: 2–3 столика у окна (для «залипания» и Instagram-фото), основной фокус — вынос и доставка в радиусе 500 м (офисы, университет). Очередь организуйте как часть интерьера.
При трафике 3 500 чел./сутки нужно продавать ~100–120 порций в день для стабильной работы. Это реально, но только если скорость обслуживания менее 3 минут. Высокий трафик требует операционной скорости.
23
Если планируете средний чек выше рынка, меняется модель: вместо скорости — насыщенность и полноценность.
«Обед ХХХ» (донер + айран + пахлава) как единое ценностное предложение, где сумма выше базовой, но воспринимается как «комплексный обед».
Куфте из мраморной говядины, XL-порции (двойное мясо), фирменные соусы (кешью, тахини), премиум-газировки вместо колы.
24
Концепция «Бабура» (код, минимализм, HALAL) резко отличается от уютных кофеен и пиццерий вокруг, что даёт шанс захватить нишу быстрого аутентичного питания для студентов и офисных работников.
92/100 — максимальный уровень. ~3 500 чел./сутки
Студенты КубГТУ + офисный контингент = ядро ЦА
HALAL-донер — единственный в радиусе 500 м
59 конкурентов. Нужна дифференциация + скорость
25
Краснодар, улица имени Максима Горького, 103 · Радиус анализа: 500 метров · 7 минут пешком